ACARPA realizará Curso de Classificação e Degustação de Café na próxima semana

Postado em: 12/03/2022

Será realizado entre os dias 14 e 25 de março na sede da ACARPA, das 18h às 22h, o Curso de Classificação e Degustação de Café que terá a carga horária de 40h e será ministrado por Sebastião Carvalho Pedrosa.

Segundo assessora de comunicação da ACARPA, Gianny Porto Reis, o curso é aberto ao público. “É um curso que a gente disponibiliza a comunidade cafeeira, interessados em desenvolver essas atividades da área de classificação e degustação de café, então, é aberto ao público também. Quem pode participar são produtores, estudantes da área do agronegócio e pessoas realmente interessadas em conhecer e aprender sobre classificação degustação de café”, afirmou.

O conteúdo programático do curso possui as seguintes temáticas: Classificação Física e Degustação; Metodologia COB (Classificação Oficial Brasileira); Degustação Metodologia SCAA (Cafés Especiais); e Noções de Pré e Pós-Colheita.

Para participar interessados podem entrar em contato com a ACARPA através do telefone (34) 3831-8080, ou pelos WhatsApp (34) 9 9916-1122, (34) 9 9984-1241 e (34) 9 8844-1067, além disso, pode ir presencialmente na sede da associação localizada na rua Cassimiro Santos, nº 846, Centro.

Stéfany Dias/Rafael Pires – Módulo FM